Pâtés/terrines/Jambons

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Cochon de lait farci aux pistaches

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Jambon à l'os des Attaques

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Jambon blanc

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Jambon de Bayonne

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Jambon de Parme

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Jambon Serrano

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Pâté en croûte de lapin à la moutarde à l'ancienne

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Pâté en croûte foie de canard et girolles

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Pâté en croûte volaille à l'estragon

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Petite terrine alu sanglier

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Rillettes d'oie

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Terrine de canard à l'orange

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Terrine de pintade aux ananas

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Terrine de volaille au foie gras

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