à poêler

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Basse côte

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Bavette d'aloyau

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Bifteck

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Bifteck dans l'aiguillette du rumsteck

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bifteck dans l'araignée de boeuf

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Coeur du rumsteck

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Entrecôte

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Faux filet

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Rumsteck

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Steak haché

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Tournedos autre que du filet (MOUVANT)

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