à mijoter ou bouillir

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Os à la moelle de boeuf

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Queue de boeuf

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Boeuf pour carbonnade

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Joue de boeuf

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Jarret de boeuf

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Souris de boeuf

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Plat de côte découvert

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Macreuse de boeuf

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Jumeau de boeuf

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Poitrine de boeuf

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Flanchet boeuf

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